Description
Il KARKADE Il Karkadé, o carcadé, conosciuto anche come tè rosso/rosa d’Abissinia, tè Nubiano, Acetosa Giamaicana, etc deriva da diverse specie di Ibisco, ma in particolare dalla specie Hibiscus sabdariffa. E’ specie originaria dell’Africa tropicale (probabilmente dell’area etiopica), ma diffusa oggi in una larga fascia del mondo, ama climi caldi con estati piovose e inverni miti e asciutti. Dal bellissimo fiore di Karkadè si prepara una bevanda dal caratteristico colore rosso rinfrescante e dissetante, dal sapore acidulo, Non contiene sostanze eccitanti come té e caffè.
Preparazione del Karkadè L’infuso di Karkadè si ottiene versando dell’acqua calda sui petali secchi, lasciando riposare qualche minuto per poi filtrare. La bevanda ottenuta può essere bevuta sia calda che fredda, generalmente accompagnata da fette di arancia.
Ideale nella stagione calda per alleviare caldo, sete e perdita di minerali dovuti alla sudorazione (nel deserto è bevuta per contrastare sete e disidratazione), nella stagione fredda per riscaldare e fornire utili vitamine.
Contenuto naturale: molto ricco di vitamina C, acidi organici, acido malico, ibiscico, citrico e tartarico, acido ossalico, fitosteroli antocianosidi, tannini, mucillagini.
Proprietà principali:
alto contenuto di antiossidanti come la vitamina C (il doppio rispetto ad una aranciata), proprietà diuretiche e digestive, rinfrescanti, dissetanti, antinfiammatorie, antisettiche urinarie, lenitive, coloranti naturali, favorenti la regolarità intestinale e funzionalità epatica, angioprotettive. Confermata da studi recenti l’azione ipotensiva.
Per uso esterno la presenza di polifenoli e mucillagini ha azione lenitiva per le pelli infiammate.
Nota bene
Le piante, i loro estratti e più in generale i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali ne prodotti curativi e pertanto ad essi non vengono riconosciute dalla legge proprietà terapeutiche o capacità di cura delle malattie umane. Per tale ragione tutte le notizie e le informazioni qui riportate, in particolare quelle riguardanti dosaggi, posologie, descrizioni e relative proprietà attribuiti ai prodotti, non sono consigli medici ma bensì hanno unicamente finalità divulgativa e informativa di tipo culturale, botanico, storico o salutistico e sono riferite alla bibliografia qui riportata. Tali informazioni non necessariamente traggono origine da dati scientifici clinicamente dimostrati, ma posso provenire anche solamente dall’uso erboristico tradizionale o da ricerche empiriche non confermate scientificamente, senza un’adeguata verifica della corrispondenza tra gli studi su singole piante o ingredienti e le reali attività degli stessi sull’uomo. Per questi motivi le informazioni qui riportate non possono sostituire in nessun caso il parere del medico o di altri operatori sanitari legalmente abilitati alla professione, non devono essere utilizzate per assumere decisioni riguardanti la propria salute, eventuali terapie mediche o assunzione di medicinali. Gli integratori non sostituiscono in nessun caso una dieta equilibrata ed uno stile di vita sano e controllato. In caso di sensibilità o allergie a specifici ingredienti è indispensabile richiederci previamente all’acquisto, tramite e-mail, conferma degli ingredienti o dell’INCI riportato sul sito per sincerarsi che non vi siano state modifiche successive, non ancora aggiornate. In caso di disturbi, patologie o allergie consultate sempre prima il vostro medico curante.
